Krümeltheater Johannstadt
@ Global Spicy | Nachbarschaftliches Brotbacken | Dresden Johannstadt | 15.12.2016
Ein toller Auftakt für die neue Nachbarschaftsinitiative „Kornkreise Dresden“ gelang dem Team von BewusstSinn e.V. am Donnerstag, dem 15. Dezember 2016.
Unter dem Motto „Krümeltheater Johannstadt“ hatten wir zum gemeinsamen Brotbacken ins „Global Spicy“ eingeladen. Mehr als 20 TeilnehmerInnen waren der Vorstellung vom Duft frisch gebackenen Brotes gefolgt und machten aus dem internationalen Familienrestaurant in der Dresdner Johannstadt eine kleine Nachbarschaftsbäckerei.
Einen Raum schaffen, der Kreativität bei Jung und Alt fördert. Dies war eines der Wirkungsziele der Veranstaltung, so wie auch die Anregung eines interkulturellen Dialoges. Um Verständnis und Empathie entwickeln zu können, müssen wir Menschen uns kennenlernen. Das braucht von Zeit zu Zeit einen konkreten Anlass, und welcher wäre geeigneter, als das gemeinsame Backen von Brot?
Menschen aus fünf verschiedenen Nationen sowie aus drei Generationen vermischten die Grundzutaten Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu einem gemeinsamen Teig. So wie sie am Anfang mit Strohhalmen ins Mehl gezeichnet und auf diese Weise ihre individuellen Träume zu einer gemeinschaftlichen Vision verbunden hatten, symbolisierte der große Teig unsere lebendige Gesellschaft. Während dieses bunten Treibens blieben einige aneinander kleben und schlossen Freundschaften. Man tauschte Erfahrungen aus und befruchtete sich mit neuen Ideen, wie die Sauerteig-Bakterien den Teig.
Bei allen Mitbäckern und Unterstützern möchten wir uns an dieser Stelle nochmals recht herzlich bedanken!
Eine Wiederholung wird schon recht bald folgen.
Brot kommt in nahezu jeder Kultur dieser Welt vor und die Zubereitung ist eine inklusive Methode, welche uns helfen kann, uns über menschliche, politische, religiöse, kulturelle und sogar sprachliche Unterschiede hinweg, miteinander zu verbinden. Zudem ist das Brechen von Brot eines der am weitesten auf der Welt verbreiteten Symbole für Frieden, Hoffnung und Liebe.
War eine schönes Event und wäre gerne bei der nächsten Aktion wieder mit dabei, weiter so…mfgjw
Hat sehr viel Spaß gemacht! Schön, die Eindrücke nochmal in Form von Bildern wirken zu lassen 🙂
Hervorragend! Das ist eine richtige Integration. Weiter so….!!
Dr. Hussein Jinah
Vorsitzender Integration- und Auslaenderbeirat Dresden