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September 2016

Streetfood in der Markthalle | Herbst 2016

17. September 2016
Neustädter Markthalle, Metzer Straße 1
Dresden, 01097
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An einem verregneten Samstag um die Mittagszeit bietet sich die zentral gelegene alte Markthalle vielen Neustadt-Dresdnern an, um trockenen Fußes die letzten Wochenendeinkäufe zu erledigen. Kaum ein Ort scheint geeigneter, als dieser. Doch für jene spontanen Menschen nahm dieser Tag…

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Oktober 2016

Brothaus – Eine andere Wirtschaft ist „backbar“

24. Oktober 2016
Ökumenisches Informationszentrum Dresden, + Google Karte anzeigen

Das jährliche Umundu Festival ist immer wie Weihnachten – schenken & beschenkt werden. Und was kann man schon Sinnvolleres schenken, als zeitgemäß innovative Bildung für nachhaltige Entwicklung und den vielfältigen Austausch innerhalb einer Gemeinschaft offener Menschen? Das passt hervorragend zur…

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Dezember 2016

Krümeltheater Johannstadt

15. Dezember 2016
Global Spicy, Pfotenhauerstrasse 59
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Nachbarschaftliches Brotbacken in der Johannstadt: Ein toller Auftakt für der neuen Nachbarschaftsinitiative „Kornkreise Dresden“ gelang dem Team unseres im vergangenen Jahr gegründeten Vereins BewusstSinn e.V. Unter dem Motto „Krümeltheater Johannstadt“ hatten wir zum gemeinsamen Brotbacken ins „Global Spicy“ eingeladen. Mehr…

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Weihnachtliches Team-Baking

21. Dezember 2016 | 18:00 - 21:00
Cloudster’s Coworking Dresden, + Google Karte anzeigen

„Zusammenbacken“ hieß es am 20.12.16 bei der WINTERwolkenWEIHNACHTsfeier im Cloudsters, dem beliebten Co-Working Space in der Dresdner Neustadt. Insgesamt 11 Netzwerker waren der Einladung der Community für vernetzte lokale Wertschöpfung und gesellschaftliches Engagement gefolgt. Eine Weihnachtsfeier sollte nicht nur Spaß…

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April 2017

Streetfood in der Markthalle | Frühling 2017

29. April 2017
Neustädter Markthalle, Metzer Straße 1
Dresden, 01097
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‚Back Dich glücklich!‘ Unter diesem Motto waren die BesucherInnen des beliebten Streetfoodmarkts in der Dresdner Neustadt herzlich eingeladen, gemeinsam mit unserem Bäcker ohne Grenzen-Team Brot zu backen. Doch bei der Aktion ging es um mehr, als nur um gesundes Essen.…

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Mai 2017

Bönischplatzfest 2017

20. Mai 2017
Bönischplatz, Dresden-Johannstadt, Bönischplatz
Dresden, 01307
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„Backt ALLE mit an!“ Diesem Aufruf zum gemeinschaftlichen Brotbacken auf dem Bönischplatz in Dresden Johannstadt waren am Samstag, dem 20. Mai 2017 zahlreiche Menschen gefolgt. Mit einem regenfesten Pavillon, welcher uns vor dem unbeständigen Wetter schützte und unserem mobilen Backofen…

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Krümeltheater mit den Waldkindern

31. Mai 2017
Wir sind Paten Dresden-Johannstadt, 01307 + Google Karte anzeigen

Wann kommen Kinder ins Staunen? Und wie kommt eigentlich ein AHA-Effekt zu Stande? Diese Fragen stellen wir uns vor jedem Event neu. So auch beim Gemeinschaftsbacken mit den Kindern vom Waldkindergarten in der Dresdner Heide am Mittwoch, dem 31. Mai…

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Juni 2017

Humus Festival 2017

4. Juni 2017 - 11. Juni 2017

„Observe & Play“ lautete das Motto des diesjährigen Humus Festivals, nahe der Ostseeküste im wunderschönen Mecklenburg Vorpommern. Fern ab vom nächsten Dorf, in einer alten Sandgrube wurde vom 4. bis zum 11. Juni eine Woche lang die Utopie zur Wirklichkeit.…

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Subcultures Dresden – Opening

22. Juni 2017
Nikkifaktur Dresden, + Google Karte anzeigen

„Meet the creative soul of Costa Rica, Berlin and Dresden“ lädt das junge Start-Up überwiegend Traveler dazu ein, die kreativen Köpfe der Stadt zu treffen und ganz besondere Ideen kennenzulernen. Aber auch Einheimische sind eingeladen, an den aus einem vielfältigen…

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Festival :progressive an der TU Dresden

23. Juni 2017
TU Dresden Dresden, + Google Karte anzeigen

Am Freitag, dem 23. Juni 2017 lud der Studentenrat der TU Dresden ab 15 Uhr zum Festival :progressive ein. Wie der Name schon erahnen lässt, ging es um Progressivismus, also um Fortschritt in allen Bereichen der Gesellschaft. „Wie würden wir…

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August 2017

Sommerfest im Bönischgarten 2017

12. August 2017
Bönischgarten Dresden-Johannstadt, Bundschustraße 2 (Hinter Ärztehaus)
Dresden, 01307
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"Böni" ist der Jüngste im großen Gartennetzwerk Dresden, denn erst vor ein paar Monaten haben engagierte AnwohnerInnen damit begonnen, die bisher ungenutzte Grünfläche in der nördlichen Johannstadt in einen Gemeinschaftsgarten zu FAIRwandeln. Entstanden ist ein Ort der Kreativität, an dem…

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27. Interkulturelle Tage Dresden

28. August 2017
Johannstädter Kulturtreff, Elisenstraße 35
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Als eine von über 140 Veranstaltungen organisierte der Johannstädter Kulturtreff e.V. gemeinsam mit Kornkreise Dresden das Krümeltheater Johannstadt. Gemeinsam lecker Brot zu backen bot eine gute Möglichkeit, trotz sprachlicher Barrieren auf spielerische Weise miteinander in Kontakt zu kommen. Insgesamt kamen…

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September 2017

Streetfood in der Markthalle | Herbst 2017

23. September 2017

Fast schon legendär sind die Kornkreise beim Streetfoodmarkt in der Dresdner Neustadt. Einen Nachmittag lang schlemmten sich zahlreiche Gäste durch das Untergeschoss der historischen Markthalle, deren ursprünglicher Charakter bei diesem Event immer ganz besonders zur Geltung kommt. An zahlreichen kleinen…

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Dezember 2017

Johannstädter Advent

15. Dezember 2017
Global Spicy, Pfotenhauerstrasse 59
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Brotbacken für alle! Im ganzen Stadtteil duftete es ... ... denn wie bereits im letzten Jahr, luden wir an diesem Freitagnachmittag alle Johannstädterinnen und Johannstädter sowie alle Freunde der Johannstadt zum gemeinsamen Brotbacken ins Global Spicy in der Pfotenhauerstraße 59…

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Januar 2018

Anbacken 2018

1. Januar 2018
Berlin

Multikulti-Brotbacken in Berlin-Tegel - Ein Bericht von Brotbackonist Lukas: Nachdem ich Weihnachten 2017 das Bäckerspiel "Bäcker ohne Grenzen" von meinem WG Mitbewohner geschenkt bekommen und mit den Dresdner Kornkreisen schon ein paar Backaktionen mitgemacht habe, dachte ich, es werde Zeit…

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Länderbackstube ‚Indien‘

20. Januar 2018 | 14:00 - 17:00

Deutschland liebt sein Mischbrot, am Mittelmeer bevorzugt man Weißbrot und in manchen Teilen Afrikas wird der Teig nicht gebacken, sondern in der Sonne getrocknet. Typische Brotsorten, ihre Zubereitung und die damit verbundenen Rituale prägen überall auf der Welt den Alltag…

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Februar 2018

Länderbackstube ‚Syrien‘

4. Februar 2018 | 14:00 - 17:00
Global Spicy, Pfotenhauerstrasse 59
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Essen prägt unsere verschiedenen Kulturen maßgeblich. Was hat Oma früher gekocht? Welchen Ritualen folgt die Zubereitung bestimmter Gerichte? Was serviert man in welchen Regionen traditionell zu feierlichen Anlässen? Bei der Länderbackstube interessiert uns dabei vor allem das Thema Brot und…

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April 2018

Gorbitz spielt mit!

24. April 2018 | 15:00 - 18:00
Pavillon im Wohngebietspark zwischen Altgorbitzer Ring und Wölfnitzer Ring Dresden, + Google Karte anzeigen

"Gorbitz spielt mit!" ist ein offenes, mobiles Spielangebot für alle Kinder von 6 bis 12 Jahren mit einem Bus voll unterschiedlichster Spielsachen, wie einer Bewegungsbaustelle, verschiedenen Frisbee-Spielen, einer Slackline, Fußballtoren und vielem mehr. Organisiert wird es wöchentlich vom Ausländerrat Dresden…

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Streetfood in der Markthalle | Frühling 2018

28. April 2018
Neustädter Markthalle, Metzer Straße 1
Dresden, 01097
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Viele der einigen hundert Besucherinnen und Besucher ließen sich nicht zum ersten Mal locken, als es wieder hieß: Entdeckt die kulinarische Vielfalt der Region! Das passt zu Kornkreise Dresden dachten wir uns und waren auch wieder mit von der Partie.…

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Mai 2018

Frühlingsfest auf dem Abenteuerspielplatz

5. Mai 2018
Abenteuerspielplatz Johannstadt, Silbermannstraße 16
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Was für ein  knuspriges Abenteuer! Angesteckt vom sommerlichen Wetter, feierten hunderte strahlender Menschen am Samstag den Frühling. Der Abenteuerspielplatz Johannstadt hatte zum Frühlingsfest eingeladen und da gehörte unsere Brotbackstube natürlich dazu. Neben zahlreichen Mitmach-Angeboten schürten die Kornkreise Dresden den alten…

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Tag der Nachbarn 2018

25. Mai 2018
Bönischgarten Dresden-Johannstadt, Bundschustraße 2 (Hinter Ärztehaus)
Dresden, 01307
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Zum bundesweiten Tag der Nachbarn hatten die nebenan.de Stiftung und das Bundesfamilienministerium dazu aufgerufen, Tausend Nachbarschaftsfeste zu veranstalten. Eines davon war das Johannstädter Brotbackfest von Kornkreise Dresden. Mit zwei mobilen Backöfen, ein paar Biertischgarnituren und einem großen Sack Mehl hatten…

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Juni 2018

Bönischplatzfest 2018

23. Juni 2018
Bönischplatz, Dresden-Johannstadt, Bönischplatz
Dresden, 01307
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Wie schon im vergangenen Jahr, war Kornkreise Dresden auch beim diesjährigen Bönischplatzfest mit einem mobilen Brotbackstand vertreten und lud zum Selbstbacken ein. Überwiegend die Jüngeren waren Bäcker*innen, doch auch die Seniorin von Nebenan ließ es sich nicht nehmen, mit den…

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Juli 2018

Ferienfest 2018

1. Juli 2018
Filmnächte am Elbufer, Königsufer
Dresden, 01097
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Wie jedes Jahr, konnten Dresdner Schüler*innen auch 2018 wieder über das Jugendamt der Landeshauptstadt Dresden einen Ferienpass erwerben. Dieser ermöglicht ihnen die Teilnahme an vielfältigen Workshops und Veranstaltungen während der Sommerferien. Gemeinsames Ziel aller teilnehmenden Anbieter ist es, den Kindern…

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Jugenkulturelle Woche JohannStars 2018

3. Juli 2018
Abenteuerspielplatz Johannstadt, Silbermannstraße 16
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Alte Bäume, Beete mit frischem Gemüse, ein Bauwagen – dort soll man Brot backen? Ja, denn was viele am Anfang übersehen haben, ist der große Lehmofen auf dem Abenteuerspielplatz Johannstadt. Umgeben von Hochhäusern, erwartet niemand einen so idyllischen Ort mitten…

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Sommerschatzsuche Jugendzentrum Trini

12. Juli 2018 | 9:00 - 12:00
Jugendzentrum Trinitatiskirche (JZ Trini), Trinitatisplatz
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Eine Woche lang Schätze suchen. Was für Schätze finden wir hier in unserer Stadt? Auf der Straße, im Gebüsch, im Museum, in einer Kirche, auch in uns selbst oder an der Elbe und in der Mülltonne … Erstaunliches, manches kann…

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Brotbacken mit dem Lehmofen – Ferienpass 2018

27. Juli 2018
Abenteuerspielplatz Johannstadt, Silbermannstraße 16
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Wir laden euch ein kreativ zu denken und zu sein, damit ihr den leckeren Nachmittag genießen könnt. Gemeinsam mit anderen Kindern aus deiner Stadt tauchst du deine Hände ins Mehl und zeigst uns deine Künste beim Formen von Brotfiguren Wir…

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August 2018

Brotback-Workshop JugendKreativTage 2018

1. August 2018
Kinder- und Jugendbauernhof Nickern, Am Stausee 3
01239 Dresden,
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Auf dem Kinder- und Jugendbauernhof Nickern, direkt neben den Ährenfeldern fand bei 30 Grad im Schatten der kreative Brotback-Workshop der Kornkreise statt. Die Aktion fand im Rahmen von JUKRETA (JugendKreativTage) 2018 statt, wo sich Kinder und Pädagog*innen verschiedener Abenteuerspielplätze aus…

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17. Johannstädter Elbefest

5. August 2018
Fährgarten Johannstadt, Käthe-Kollwitz-Ufer 23b
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland

Am sonnigen Sonntag, dem 5.8.2018 fand das 17. Johannstädter Elbefest statt. Eingeleitet durch das legendäre Elbeschwimmen, ein Tumult für Groß und Klein. Das Stadtteilfest wurde bisher von der Wohnungsgenossenschaft Johannstadt eG (WGJ) und in diesem Jahr zum ersten Mal vom…

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September 2018

Interkulturelle Tage Dresden 2018

20. September 2018 | 15:00 - 18:00
Johannstädter Kulturtreff, Elisenstraße 35
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Ein kleines interkulturelles Brotback-Event mit großer Wirkung im Johannstädter Kulturtreff und als Angebot der 28. Interkulturellen Tage in Dresden.

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Dezember 2018

Brotbacken zur Dienstberatung Montassori-Schule Huckepack

3. Dezember 2018
Montessori-Schule Huckepack Dresden, + Google Karte anzeigen

Gesamtdienstberatung mal anders ... Am Montag hatten die Pädagog*innen der Montessori-Schule Huckepack die Möglichkeit, sich untereinander und zusammen mit dem Verwaltungsteam innerhalb einer internen Weiterbildung in verschiedenen Workshops auszutauschen. Unter anderem wurden folgende Workshops angeboten: „Brot als Mittel der Bildung…

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April 2019

Fachtag Naturpädagogik

12. April 2019
Berlin

Im Rahmen der Ausbildung zum/zur Erzieher*in fand ein Fachtag zum Thema Naturpädagogik statt. Eine gute Gelegenheit, gemeinsam naturbelassenes Brot zu backen und den Mitschüler*innen das knusprige Spiel "Bäcker ohne Grenzen" vorzustellen, dachte sich Lisa von den Kornkreisen und setzte die…

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Mai 2019

BROTopia beim LandesKonfiCamp 2019

3. Mai 2019
Querxenland, Viebigstraße 1
Seifhennersdorf, 02782
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BROTOPIA - Dein Rezept für die Zukunft: Wir schreiben das Jahr 2080 und durch dramatische Klimaveränderungen ist die Erde kaum noch bewohnbar. Gemeinsam als Team suchten wir an diesem Tag nach Alternativen und haben den Planeten Brototopia erkundet. Zuvor wurden…

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Brotbacken mit den Vorschüler*innen der Kita KIWI

17. Mai 2019
Kita KIWI, Wintergartenstraße 11
Dresden, 01307
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Für einige war es das erste Mal, andere hatten schon einmal zuhause Brot gebacken. Für alle 20 Vorschüler*innen der Kita KIWI machte unser knuspiges Erlebnis diesen Freitag jedoch zu einem besonderen Tag. Korn mahlen und anschließend mit Getreidehalmen im Mehl…

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Kornkreise beim Tag der Nachbarn 2019

24. Mai 2019
Parkplatz Diska Pfotenhauerstraße, Pfotenhauerstraße 64
Dresden, 01307
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Schon 2018 war Kornkreise Dresden beim Tag der Nachbarn dabei. Bei unserem 1. Johannstädter Brotbackfest war sogar Bundesfamilienministerin Dr. Franziska Giffey aus Berlin angereist, um mit den Nachbar*innen gemeinsam zu kneten. In diesem Jahr gab es nun gleich zwei Veranstaltungen…

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Juni 2019

Markt der Utopien 2019

23. Juni 2019
Riesa Efau, Adlergasse 16
Dresden, Sachsen 01067 Deutschland
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Auf dem Markt der Utopien kannst du mit Nach­haltig­keits­akteur*innen, Zukunfts­gestalter*innen und Streetfoodhändler*innen in gemütlicher Atmosphäre den Blick schweifen, die Hände ausprobieren und den Gaumen geniessen lassen. Das Event findet jährlich statt und dient als Auftakt-Vernetzungstreffen für das Umundu-Festival Dresden für…

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Juli 2019

Ferienfreizeit „Altes Handwerk“

18. Juli 2019 | 9:00 - 12:00
Jugendzentrum Trinitatiskirche (JZ Trini), Trinitatisplatz
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Brotback-Workshop im Jugendzentrum Trinitatiskirche im Auftrag der Johanneskirchgemeinde Dresden-Johannstadt. Für Kinder und Jugendliche im Rahmen der Ferienfreizeit zum Thema "altes Handwerk". Beitrag folgt...

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August 2019

Brotback-Stand auf dem 18. Johannstädter Elbefest

4. August 2019 | 10:00 - 17:00
Fährgarten Johannstadt, Käthe-Kollwitz-Ufer 23b
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Luftballons, Musik und gute Stimmung. Zum 18. Mal lud der Kulturverein JohannStadthalle e.V. zum Schauen, Staunen, Entdecken und Ausprobieren auf die Dresdner Elbwiesen ein. Unter dem Motto „Hallo Nachbarn“ stieg am 04. August 2019 von 10 bis 18 Uhr das…

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Bett im Kornfeld – Die Vielfalt des Korns entdecken

25. August 2019 | 16:00 - 20:00
Abenteuerspielplatz Johannstadt, Silbermannstraße 16
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Wenn die Ähren sich im Wind wiegen, ist es Zeit über unsere täglichen Backwaren zu philosophieren. 1.681.000 Tonnen Brot werden in Deutschland pro Jahr gekauft. Brot ernährt die Welt und ist eines der Lebensmittel mit der längsten Tradition. Schon 200…

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BACKtion – Vom Korn zum Brot

31. August 2019 | 13:00 - 17:00
Umweltzentrum Dresden, Schützengasse 16–18
Dresden, Sachsen 01067 Deutschland
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Vom Korn zum Brot Was hat Brotbacken eigentlich mit Nachhaltigkeit zu tun? Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, begaben wir uns an diesem hochsommerlichen Samstagnachmittag, an dem es draußen vor Hitze kaum auszuhalten war, in den kühlen Gemäuern…

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September 2019

Kornkreise beim Johannstadtforum

28. September 2019 | 14:00 - 19:00
JohannStadthalle, Holbeinstraße 68
Dresden, 01307
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Das Projekt „Nachhaltige Johannstadt 2025“ lädt alle Johannstädter und Johannstädterinnen und Interessierten zum nachbarschaftlichen Kaffeetrinken und Diskutieren der Bürger*innen-Projekte am 28.09.2019 um 14 bis 19 Uhr ins Bertolt-Brecht-Gymnasium ein. Trotz Wochenende wird es am Samstag, den 28. September lebendig auf…

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November 2019

Gemeinsam Flammkuchen backen | Hofflohmarkt-Fest 2019

24. November 2019 | 11:00 - 16:00
Hinterhof Ecke Pfotenhauerstraße / Hertelstraße, Pfotenhauerstraße 57
Dresden-Johannstadt, 01307
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Am Sonntag, den 24. November ab 11.00 Uhr findet im Innenhof der Pfotenhauerstr. 57 ein Flohmarkt mit einem kleinen Begleitfest statt – organisiert durch den Johannstädter Verein BewusstSinn e.V. Die Anwohner*innen sind dazu aufgerufen, sich kostenlos für einen Stand anzumelden…

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Dezember 2019

Winterliche Flammkuchen aus dem Lehmofen

22. Dezember 2019 | 15:00 - 18:00
Abenteuerspielplatz Johannstadt, Silbermannstraße 16
Dresden, Sachsen 01307 Deutschland
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Im Rahmen des Johannstädter Advent 2019 lädt Kornkreise Dresden Jung und Alt aus der Johannstadt ein, gemeinsam leckere Flammkuchen zu backen. Dazu treffen wir uns am Sonntag, dem 4. Advent am Lehmofen auf dem Abenteuerspielplatz Johannstadt. Damit niemand frieren muss,…

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Januar 2020

Anbacken! Jahresauftakt 2020

12. Januar 2020 | 13:00 - 17:00
Projektbüro „Nachhaltige Johannstadt 2025“, Pfotenhauerstraße 66
Dresden-Johannstadt, 01307
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Ein gutes Brot braucht eine ausgeklügelte Teigführung. Und die beginnt mit dem Zusammenstellen eines Rezepts. Welche Zutaten bringen wir wie mit einander in Einklang und wie viel Zeit benötigt der Teig zum Gehen? Ähnliche Fragen stellen wir uns als Projekt…

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